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1. 如何正确使用铝制品

1、如何正确使用铝制品

请勿在铝制品中过夜存放食物或水，使用后应立即清洗。避免在铝制容器中长时间存放酸性或碱性食物如酱、醋、盐、糖、酒，以免腐蚀。 铝会渗透到食物中，如果食物与铝制品接触时间过长，同时食物也可能腐蚀铝锅。人体摄入铝元素可能加速大脑老化。因此，不应将铝制品作为长时间存放食物的容器。

②铝制品内不要长期存放酱、醋、盐以及其他酸、碱性物品，否则会被腐蚀。不要长时间在铝锅内存放剩菜。 ③烧饭时锅底不要紧贴在烧红的煤炭上。铝锅内无水时更不能干烧。 小贴士： 在使用之前，最好先用食油将锅内外涂抹一下，这会增加它的防腐能力。

铝锅在使用前应先煮或盛放带油的食物，以填充锅壁上的微小凹孔，增强其防腐蚀能力。首次使用时不宜先烧水或蒸馒头，以免锅底变黑。长时间使用的铝锅可能出现黑色斑点或白色沉淀物，这些对人体无害，可以选择不清理。若需清理，可用醋洗刷或加热以去除。

首次使用新铝锅，应避免直接烧水和蒸馒头。铝与水中的铁、盐等物质发生化学反应可能导致锅底变黑，影响外观。 铝制品不宜长期存放酱料、醋、盐以及酸性或碱性物品，以免腐蚀。同样，不建议在铝锅中长时间存放剩菜。 烹饪时，应避免锅底直接接触高温煤炭，且无水时不要干烧铝锅。

新铝制品初次使用建议：首次使用新铝锅，建议先用它煮粥或盛放含油的食品，这样可以让油脂填充锅壁上的微小孔隙，增强其抗腐蚀能力。如果先煮粥，也是一个好方法。但应避免新铝锅一开始就用来烧水或蒸馒头，否则锅底可能会变黑，影响外观。

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