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1. 使用铝锅要注意些什么?

1、使用铝锅要注意些什么?

铝锅清洗 在使用铝锅前，应彻底清洗以去除杂质。使用温和洗剂和软布进行擦拭，洗后要确保锅体干燥，避免水渍留存。 铝锅使用 铝锅加热时应避免急剧温差，防止锅体变形。

对于有些家中经常使用铝锅做饭的，在使用煤炉的时候，最好不要让铝锅的底部接触到烧红的煤炭，因为烧红的煤炭温度比较高，而铝锅的熔点比较低，容易导致铝锅的底部出现凸凹不平的现象。

用水清洗铝锅表面的灰尘和杂质。把洗干净的锅放在炉子上烧烤。目的是通过高温分解锅在制造过程中的残渣和锅表面的防锈油。注意加热各个部位，铁锅要加热到红色，一般有刺鼻的味道。充分烧烤后，加水再次清洗。

铝锅清洗铝锅在清洗的时候要注意不要使用酸碱性的清洗剂清洗，上面已经说了铝锅遇到酸碱性的物质就会发生化学反应，生成对身体有害的物质，要用一些弱碱性的清洗剂清洗，清洗后要用清水冲洗干净。

操作方法 01铝的熔点比较低，所以用铝锅煮东西的话要加多一点水，因为它很快就会把水烧干。02铝跟酸碱性物质会起化学反应，产生有毒物质，所以酸碱性物质不要放到铝锅里面煮。

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