铝制品加碱水洗（铝加碱加水）

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1、可以用的，刷洗干净了，对身体不会有任何影响的，火碱就是氢氧化钠，属于强碱，高浓度的具有很强的腐蚀性，低浓度的是纯碱水对人体皮肤不会造成伤害，对黏膜有一定的烧灼作用。

2、看怎么用，和面、拌凉菜最好别用了，洗个菜、洗个碗、洗个脚都问题不大。或者说就别用他盛直接入口的东西了，其他不妨事。建议在火上稍微烤一下，形成一层氧化铝的保护膜稍微好点。

3、铝合金会被强酸强碱腐蚀的，绝大多数金属及其合金，都会被某些强酸强碱腐蚀，常用铝锅容易铝中毒。铝简介：铝（Aluminium）是一种金属元素，元素符号为Al，是一种银白色轻金属。有延展性。

4、铝合金遇到碱面发黑不影响食用。因为这种现象主要是因为金属表面与热碱液体发生氧化反应，生成四氧化三铁等一些黑色化合物，这些化合物沉积在铝壶表面就会形成黑色的氧化膜。

5、金属铝在进入人体后能破坏人体中负责细胞能量转换的三磷酸腺苷，从而妨碍人体细胞的能量转换过程。当使用铝锅烹饪过程中有含酸或含碱的食物时，更容易使铝溶解于食物中，对人体造成危害。所以建议用铁锅或者不锈钢锅。

因为这种现象主要是因为金属表面与热碱液体发生氧化反应，生成四氧化三铁等一些黑色化合物，这些化合物沉积在铝壶表面就会形成黑色的氧化膜。在酸性环境里，氧化膜被食醋等酸性物质软化，就会露出里面的铝，能继续使用。

碱水容易氧化铝所以发黑。加点白醋煮一遍。再煮遍清水用用就好了。

相关化学式：2Al+2NaOH+6H2O=2Na[Al（OH）4]+3H2 （注：Na[Al（OH）4]：四羟基合铝酸钠）也就是说铝本身是不会产生黑色的东西的。所以必然和你合金的另外一种材料有关系。你也没有合金的具体成分，没办法了。

可以试试以下两种方法：一，先用水泡上适量的石碱，然后用蛋壳蘸上碱水擦拭，这样擦出来的铝制品表面光亮、洁净。要注意的是，擦的时候最好用块布盖住蛋壳，防止蛋壳摩擦时划破手指。

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