能长期用铝制品盛食物吗，长期用铝制品作为食品容器会引发哪种疾病
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1、长期使用铝制品作为食品容器会引发什么疾病?
用铝制品蒸饭，米饭中铝的含量可增加两倍。人体摄入过多的铝，会影响钙和磷的代谢，造成骨骼的正常生理功能失调，出现骨脱钙、骨软化、骨萎缩等，老年人还容易发生骨折、老年性痴呆症，同时，铝还可能降低人体的免疫功能。
食用铝超标的膨化食品，铝会在人体内不断的累积，引起神经系统的病变，干扰人的思维、意识和记忆功能，严重者可能痴呆。人体中铝元素含量太高时，会影响对磷的吸收。
2、铝制容器不宜久存米和面粉吗?原因是什么?
尽量不要，铝是很活跃的金属，长期暴露在空气中很容易氧化，用来储存食物是很不科学的，建议使用玻璃器皿。
铝对人体是有害的，所以生活中尽量避免使用铝制品。尤其厨房用具尽量不要用铝制作的用具如果、盆等。
3、铝制容器为什么不能长期存放咸的食物
不断增多，局部腐蚀了铝锅。另外人体铝离子的含量增多，就会增加得老年痴呆症的几率。
加速铝制品的腐蚀。食盐的成分是氯化钠，其中还含有少量氯化镁，在水中溶解后能电离生成氯离子，因此会破坏保护膜。氯化镁在溶解时会发生水解，使溶液呈酸性，使铝制品腐蚀的更快。因此不能用铝制品盛含盐的蔬菜及食品。
不是铝离子腐蚀 了铝锅 而是失去的氧化膜的防护铝锅的铝暴露在碱环境之下腐蚀的更快了 另外楼主第一个疑问我没看明白啥意思。我补充一下 纯铝在空气中极易与氧气发生反应，而不是非与火接触才生成氧化膜。
为什么呢？原来，铝虽然很容易被氧化，但生成的氧化铝却非常致密的，阻止了内部的金属进一步反应。而氧化铝以及铝都可以和强酸强碱反应，如果存放酸碱性的食物，所以这种氧化薄膜的保护就不起作用了，器物就会被腐。
4、铝制饭盒长时间放食物对人体有害吗?
长期使用铝饭盒对人体是有害的，但毒性不大，不过平时还是少用铝饭盒或者铝制餐具，另外，使用铝饭盒时，不要放酸性、碱性、含盐过高的东西，容易发生化学反应，会有一定的毒性。
铝是一种低毒金属元素，它并非人体需要的微量元素，不会导致急性中毒，但食品中含有的铝超过国家标准就会对人体造成危害。
虽然书上说长时间用铝器装食物，容易得老年痴呆，但几十年过来了，也没听过谁因为这个得病了。
铝饭盒对身体有害。铝制饭盒以氧化铝为主要材料，铝金属的性质不稳定，容易与空气中的氧气产生氧化反应形成氧化铝。
基本无害，铝非重金属，易于排出体外。过量摄取的危害并不超过国人过量摄取食盐造成的影响。同样是金属离子铝或钠摄取多了，就会影响钙和铁的吸收，影响一点点而已。这就是所谓贫血传言的来历吧。
5、用铝盘盛饭菜吃,会有毒吗?
是有害的，因为铝摄入人体后，会导致人的记忆力下降，还会容易出现老年痴呆。所以家庭餐具现在一般最好不用铝制品。用铁制餐具较好，如铁锅烧菜能补铁。
当然不会，虽然铝制餐具在使用中是有微量铝离子溶入水中，但只要使用得当，溶入水中的铝每立升水（食品）中不到一毫克，不会影响人们的健康。因为金属铝在空气中会自然形成一层坚韧的氧化铝薄膜，使食品无法和餐具接触。
不使用铝铲、铝勺等用具，因为它们在炒菜、盛饭的长期刮擦中，产生肉眼看不见的铝屑，这些铝屑可随饭菜入口进入人体。铝锅应用竹木勺或无毒塑料勺盛饭。
另外，也会伤害神经系统。铝中毒的另一个症状是情绪低落。铝除了在煮饭、煮水、煮菜的情形下可能造成污染外，吃铝制罐头饮料也会中毒。解决方法：停止铝的摄取，一般约两个月内，中毒现象就会消失。
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