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  1. 如何种植魔芋?

1、如何种植魔芋?

如何种植魔芋?这个问题问得好,因为魔芋是一种保健食物,富含淀粉、蛋白质、纤维素、果胶、生物碱、维生素、灰分、18种氨基酸和多种不饱和脂肪酸等,食之有降低血压、降低胆固醇、防癌抗癌、塑身减肥等多种功用,在生活与社会的方方面面被广泛应用,特别是在食品、医疗、工业领域用得最多。大量种植魔芋,不仅能为自己创造经济价值,还能贡献一定的社会价值。

魔芋主要生产于亚洲,非洲也有一部分,我国是魔芋种植大国,栽培历史已有2000多年的历史,由缅甸经云南传入四川,后逐渐扩展至中部和南部省份,目前种植面积约26000公顷,陕西、四川、贵州、湖北、云南为种植面积最大的五个省份,以长江流域居多。全世界有163个魔芋品种,而我国有30个品种,其中9种为我国独有,比如勐海魔芋、硬毛魔芋、台湾魔芋、攸落魔芋等。每亩地可产2000~3000公斤,最高可达5000公斤,因其应用广泛,有人认为魔芋将成为21世界的朝阳产业。

如何选择种植区域?魔芋的生长环境要求海拔高度2500米以下,最高不超过3000米,潮湿、多阴、土壤松软,全年无霜期高于240天。魔芋的生存范围在北纬20度~35度之间,这个区域的热带雨林、亚热带气候适合于魔芋的生长。要想搞魔芋种植,先看看自己是不是在此区域之内?如果是,可以考虑下一步的种植工作;如果不是,那就趁早放弃,种了也是白白浪费时间。选择少阳光,多阴凉处的地方进行种植,利于魔芋生长,便于生产管理。

如何选择魔芋品种?我国的魔芋品种总共有30种,每个品种的特点不同,适合于不同地区、气候、海拔高度。我国常种的品种有花魔芋、白魔芋、疣柄魔芋、疏毛魔芋、滇魔芋、珠芽魔芋、甜魔芋等14个品种。比如白魔芋适合于800米海拔高度以下的地方生长,而花魔芋适合于800~2500米海拔高度之间生长。疣柄魔芋适合于广东、广西、云南南部地区,而疏毛魔芋适合于江苏、上海、浙江、福建一带。所以选择魔芋品种时,要根据各地情况而合理选择,选择正确的品种,才能确保丰产丰收。

如何繁殖好魔芋?魔芋繁殖的方法有多种,根状茎繁殖、块茎繁殖、切块繁殖、顶芽繁殖、小魔芋繁殖、果穗繁殖、种子繁殖、试管苗繁殖、微球茎繁殖等,我们比较常用的是根状茎繁殖、小魔芋繁殖、顶芽繁殖、果穗繁殖等方法。根状茎繁殖是利用球茎上面围顶芽生长的多条如根状的茎作材料进行繁殖,克服了传统留种不分果龄大小、种子优劣而引发的种性越来越差,病害年年加重,产量质量下降的缺点。小魔芋繁殖是利用收获魔芋时留下的50克以下小魔芋做种子,播种时开沟播下即可。顶芽繁殖是将魔芋顶芽与四周部分留下约50克,然后放太阳底下晒干水分进行种植,注意刀切时勿伤顶芽。

如何栽培好魔芋?种好魔芋,需要注意选择土块、改良土壤、播种栽植、浇水施肥。1、因为魔芋怕光喜湿,需要选择遮阴遮日之地,房前屋后、森林旁边、果园下、茶园间或玉米、高粱、小米、大豆、瓜类作物等土地上进行套种,当然最好是土地松软的地块。2、对于土壤酸碱度不符合标准的,需要进行改良。魔芋是喜中性和酸性的植物,但酸性不能过强。对酸性过强的土壤,可通过石灰、草木灰、农家肥进行改良;对碱性的土壤,可通过掺黄土、红土或增施有机肥、或施入磷石膏、石膏、亚硫酸钙等方式进行改良。3、魔芋播种有春种与冬种之分,春种适合于高纬度、高海拔、高寒山区,冬种适合于冬季霜轻、冰雪少的南方地区。魔芋怕风与日照,适合密植,一般行距30~40厘米,株距10~20厘米。4、魔芋生长周期达150~200天,叶柄粗壮、叶色浓绿的魔芋果大产量高,所以一定要注意浇水与施肥。魔芋喜湿,但怕涝;魔芋怕热,怕旱。只要经常保持土壤湿润,利于它扎根即可。魔芋施肥,除种植施底肥外,还需分期追肥。出苗后,每亩地撒施尿素或硫酸氨20~25公斤;6月下旬生长旺盛期,施腐熟农家肥或氮磷钾复合肥,施后培土,促使块茎肥大;9月上旬再施腐熟农家肥每亩地1000公斤或硫酸氨10~15公斤,保护叶片,防止早衰。需要注意的是,魔芋喜钾厌氮,尽量施钾肥多氮肥少,施肥时避免污染叶柄和叶片,以防植株被灼伤。

如何防治魔芋病虫害?魔芋是比较娇气的植物,病虫害还是蛮多的,常见病害有日灼病、白绢病、软腐病、病毒病等十几种,常见虫害有天蛾、金龟子、斜纹夜蛾等几种。对于病害,在做好各种预防措施和及时喷药治疗的同时,要因地制宜选育好品种,并且换种抗病品种。对于虫害,发现后要及时喷施药物,斜纹夜蛾用20%甲氰菊脂乳油3000倍液喷施,每10天一次,共2~3次;金龟子用50%辛硫磷乳油1000倍液喷施或灌根;天蛾用50%马拉硫磷1000倍液进行喷施。

如何进行收获与贮藏?魔芋在10月份后,地上部停止生长,叶片变黄,但地下部仍在生长,所以可以暂时不忙收获,待11月中下旬地上部枯死,根状茎与球茎完全分离后收获为好,昼夜温差在12℃以下时为最佳收获期。宜选择晴天进行收获,先将叶柄割掉,顺着地下叶柄慢慢挖,别损伤魔芋块茎,防止伤口氧化变褐或染病腐烂。刚挖出的魔芋水分大,块茎难免有碰伤,得进行预处理,待外表水分干燥后,贮藏在10~15℃环境中。需要注意的是,魔芋在贮藏期间,仍在进行“呼吸”,尤其是在高温时呼吸作用很强,所以需要做好通风换气工作。

常见的魔芋种植方法如下:

1、选地施肥

在栽种魔芋前,需要选择土层深厚、疏松肥沃、富含有机质的腐殖质或偏酸性砂质土壤,然后在每年的秋冬耕地一次,并向土壤施加足量的基肥,确保土壤肥力充沛,最后挖一条宽一米、高十五到二十五厘米的种植沟。

2、播种方法

选择饱满的魔芋球茎,然后将其放在稀释的农用链霉素可溶性粉溶液中,浸泡三十分钟后捞出,并放在通风处晾晒一到两天,最后把球茎以四十度角放在沟内,再慢慢覆土压实,注意球茎的顶芽要沿着一个方向连续放置。

3、日常管理

魔芋的根系分布浅,因此在养护期间,需要用手清理杂草,而且清理时要蹲在犁沟内除草,以免压碎植株的地下根,此外魔芋出苗后和叶片发育时,需要结合浇水追施腐熟的农家肥,促使根系对肥料的吸收利用

自从魔芋的价值被人们不断开发,魔芋就越来越火爆了!那么如何种好魔芋就成为人们最关注的话题了,之前因为缺乏经验技术,好多种植户谈魔色变,亏得一塌糊涂。下面小编给大家简单的分享一下魔芋种植技术及整个过程中如何用药用肥,希望对大家有所帮助。

俗话说:“知己知彼,方能百战百胜”,那我们先来了解下魔芋

一、 魔芋生长特性

魔芋地下部分为球茎且根系较长,适宜在土层深厚、质地疏松、排水透气良好、有机质丰富的轻砂土壤生长,土壤松厚肥沃是保证魔芋根系生长发育和块茎正常膨大的重要条件。

土壤酸碱度对魔芋产量影响较大,多数魔芋品种适宜的pH值为6.5~7.0,中性和微碱性的土壤也能种植魔芋,但酸碱性较强的土壤不适宜魔芋生长,尤其是酸性较强的土壤种植魔芋时病害较易发生。花魔芋最适的pH值6.5~7.0、白魔芋为7.0~7.50。

二、魔芋需肥特点

魔芋是块茎作物,根系多,吸肥力强,在魔芋的整个发育期间,吸收钾肥最多,氮肥次之,磷肥最少,需肥规律氮:磷:钾为6:1:8。魔芋在不同生育阶段对氮、磷、钾的需求也不同,在生育前期需肥量不大,当魔芋换头后需肥量增加,块茎膨大时达到需肥的高峰期。

三、魔芋克星三害:“草害、病害、虫害”

1、草害在魔芋整个生长前期尤为严重,会抢夺魔芋养分和生长空间, 魔芋根系分布浅,耕锄草会削伤正在发育的幼嫩根系和地下茎,影响植株正常生长。防治草害在上一篇文章中小编给大家详细解析了。

2、魔芋有许多病害类型,主要有叶枯病、白绢病、软腐病、根腐病、轮纹斑病等,在这些病害中除轮纹斑病外,其他都具有很大的危害性。魔芋病害传播快难根治,所以要做到无病打药预防,有病防止传染。这些小编在前面的文章都有详细讲解。

3、影响魔芋生长的虫害主要有甘薯天蛾、魔芋线虫、豆天蛾等。

对这些虫害的防治,需要在冬春季期间清除杂草和枯叶,同时采用魔芋和玉米进行田间套作的方法,这样对防治虫害有重要的作用。除此之外,通过人工还可以使用杀虫剂对虫害进行清除,并注意在使用农家肥时学选用腐熟的农家肥。

四、魔芋种植及管理

前面给大家介绍了一下魔芋的生长特性、需肥特点及魔芋三害,下面给大家分享一下魔芋种植技术及管理经验

1、魔芋种植要点

(1)魔芋种植选种选地很关键,就像一幢大楼的地基一样,地基打不好,后面只会半途而非。选种应该选择抗病力强、经脱水消毒处理的优质种芋,结合魔芋的生长特性魔芋选地应该选择土质疏松、排水良好、土层深厚、肥力较高、通气性好的土地资源为主。在此基础上,还要对选好的土地进行全面的翻耕,深度需要达到四十厘米左右,结合情况可对土壤进行消毒杀菌、杀虫处理。

(2)土壤消毒:每亩可以生石灰50Kg 1Kg硫酸铜或者用消毒粉(多元消毒粉)10Kg撒入地里进行深翻消毒土壤。

(3)高垄深沟:有利于排水,防治魔芋之间的相互传染,增强土地透气性,便于后期田间管理

(4)整地起垄:以1.5米划线,起垄高30厘米左右,实际垄宽1.2米左右(此法为多数地区通用方法,不同地区因海拔气候降水不同,所起垄宽及垄高应做相应调整)

(5)准备:种芋,底肥包含:农家肥,腐殖土(或者有机肥),高钾复合肥(2月以前种植可不用),垄面覆盖物(松针 腐殖土 包谷杆 稻草),农具,工人(四人一组 )

(6)种植:在起好的垄面上横向开沟后放入种芋(二代种应倾斜75度放置),底肥(种肥应隔离),然后盖上覆土(盖土在5到15厘米为宜),最后在种好魔芋的垄面上盖上覆盖物(可用泥土压上面防凤吹)

(7)种植好之后应套种高杆作物进行遮阴

注:此种植方法为较通用常规的大田种植模式,现还有林下套种模式,大棚人工种植模式,营养盆高产种植模式,高海拔破黑膜种植模式等。不同地区应因地制宜,选择适合自己的种植模式,更多种植技术的推广需要我们相互交流彼此学习。另外用底肥时应该选用充分发酵的农家肥,鸡粪慎用。

2、田间管理

(1)除草:魔芋种好之后可根据草情适时进行除草,现除草方式主要有人工拔草和科学的农药除草两种。单纯人工拔草费时费工打打增加了种植成本,所以我们推荐农药除草结合人工拔草,这样又高效,又能大大节约种植成本。但魔芋出土以后只能打魔芋专用除草剂(精喹禾灵魔芋专用系列)

(2)施肥:魔芋苗出齐后,大概在6月中旬(不同地区因气温降水不同,出苗期会有所不同),这是我们可以进行第一次追肥,每亩用高钾复合肥(硫酸钾型)30Kg左右,一代种子用量可少些。在魔芋换头结束(一般在7月下旬,不同地区会有差异,可刨土观察情况而定)后3到5天可追第二次肥,这时魔芋进入膨大期,应该重最肥,可以30-40Kg高钾复合肥(硫酸钾型)拌800g魔芋增产肥(魔魁)。

注:魔芋施肥时应尽量和魔芋苗隔开,不要直接接触,一代种种植到次年时,因魔芋密度过密应选择颗粒状复合肥。

(3)病害预防:魔芋无病打药预防,有病技术防止传染

魔芋病害主要:有软腐病,根腐病,白绢病,叶枯病等。

魔芋病害特征:传染性强,不易根治。

发病高发期:6—7—8高温高湿季节。

预防:常用有效药物“魔芋灵”和“汰腐净”,一般一年喷打两次,在第一次最肥一个星期后打一次,一次一亩 地用一套(一瓶魔芋灵一瓶汰腐净),在七月中旬至八月下旬可打第二次防病药水。

病害控制:如果魔芋不幸得病,这时应该及时挖出病株,对周围土壤进行消毒处理。

今天的分享就到这里,有什么不清楚的可留言小编,小编会为大家一一解答,觉得对您有用的,帮忙转发一下!

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笔者小时候老家种过魔芋,长成后爱吃魔芋烧鸭,而且魔芋是有名的减肥保健食品,市场空间较大,种植的经济效益也较高,下面就魔芋的生长环境条件、芋种的选择消毒及保存、施肥及日常管理,说说其种植的技术要点。

一、生长环境条件

在我国魔芋的适种区分布较广,海拔在500~2500米之间的区域都可种植,种植时应选择土层深厚、质地疏松、土地肥沃的的砂质土、缓坡地,以肥沃松泡为佳。

魔芋喜微酸性土壤环境,喜阴怕晒,喜湿怕积,需要半阴半阳的环境,种植时需要高厢垄作、深沟排水,才有利于其生长。

二、芋种的选择消毒及保存

(一)芋种选择。魔芋的品种很多,规模化的种植需优选品种,主要用作规模化种植的品种有花魔芋、白魔芋等。花魔芋分布最广,适应性最强,产量最高,种植面积也最大,笔者老家的人们目前还是以种植花魔芋为主。白魔芋成活率高、抗病率强,适合800米以下的地区种植。

(二)芋种存放。注意不能重叠堆放,要做到上下左右空气对流,可用网袋悬挂晾晒法(小时候老家就是用的这种方法,只是当时不知其原因)、错位存放法。在挖芋种时应是晴天,储存的过程中要轻拿轻放,储存处要注意通风通气和防鼠。

(三)芋种消毒。在存放过程中和种植前都必须作消毒灭菌处理,主要有晾晒、药水、草木灰或魔芋多元消毒粉三种方式。通过晾晒就是使种子表皮干燥,成形木质化,从而不会腐烂。药水消毒就是把芋种铺在地面上,用魔芋专用药汰腐净和农用链霉素或多菌灵用喷壶进行喷洒消毒,把芋种翻后再喷一次,然后晒干,越干越好。农户也可在种植前裹上草木灰然后再播种,也可用魔芋多元消毒粉进行消毒后播种。

三、施肥及日常管理

(一)施肥。冬季种可按每亩施1吨左右的农家肥,没有农家肥可用有机肥和腐殖土代替,一般不用化肥。春季一般每亩用1吨左右的农家肥或40千克的化肥。夏季放25个钾的高钾复合肥,6月中旬按每亩20千克施提苗肥,8月按每亩40千克再施一次。

(二)防病。重点做好叶烧病、软腐病、白绢病。叶烧病的症状是叶片出现灼伤,可与高杆作物套作或种在树下或通过合理密植以遮阴,通过叶面喷水、地面铺盖、建设喷灌装置等保持土壤水分。软腐病又称球腐病、倒杆病,主要症状是植株成片腐烂、倒伏,发病后应及时清除病株,使用汰腐净、魔芋灵、农用链霉素混合液喷洒叶面,石灰洒拔出病株的位置。白绢病出现时,叶柄基部会出现暗褐色斑点,扩大后叶柄长出白色丝状的菌丝,此时要及时排除积水,并用适当比例的波尔多液对本魔芋换头至球茎膨胀期间对叶柄及土表四周进行喷雾消毒。

(三)防治草害。人工除草是比较好的选择,刚发芽时一次,7月份一次,8月一次。魔芋长出来后也可使用除草剂,不能使用草甘膦的,只能使用精喹禾灵进行全田喷洒或定向喷洒,一季只能使用一次,具体使用详见除草剂的说明。在魔芋种下后,在墒面上盖上松毛、稻草、玉米杆等覆盖物,既可以防治杂草,也可以保水、保湿和起到增肥作用,老家的老人常就使用此法。

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